[Receta] Galletas de limón (Fotos Y Video HD)

Hola a todos bienvenidos a mi nueva receta, en esta ocasión les traigo la receta para hacer "Galletas de limón" hecho paso a paso con fotos y video propio.

Esta es mi video receta espero que les sirva y les guste.

https://www.youtube.com/watch?v=_DefFHXLgNw&index=7&list=PLP7e2zxDr_OI1CGMn8okmY0Pn9f2vTBiE

• Azúcar .......................................................... 60 gramos.
• Manteca pomada.......................................... 50 gramos.
• Yema ........................................................... 1 unidad.
• Miel .............................................................. 70 gramos.
• Harina .......................................................... 210 gramos.
• Polvo para hornear ...................................... 1 cucharadita.
• Ralladura de ................................................ 1 limón.
• Jugo de ........................................................ 1 limóm.
• Sal ............................................................... 1/2 cucharadita.

1) En un bol colocamos la manteca y el azúcar.

2) Lo aplastamos con un tenedor para unir.

3) Luego, agregamos la miel y mezclamos.

4) Una vez bien unido agregamos la yema y seguimos mezclando.

5) Por ultimo agregamos el jugo y la ralladura de limón.

6) Seguimos batiendo para integrar todos los ingredientes.

7) En un bol aparte colocamos la harina tamizada, el polvo para hornear, la sal y mezclamos para unir los secos.

8) A nuestra mezcla anterior le agregamos la mitad de la harina y mezclamos.

9) Agregamos la otra mitad y seguimos mezclando.

10) Formamos una bola con la masa y la envolvemos en papel film, llevamos a la heladera por 30min.

11) Pasado ese tiempo, enharinamos nuestra mesada y estiramos la masa.

12) Enmantecamos una placa y vamos cortando nuestra masa con un molde de galletas.

13) Llevamos nuestras galletas a horno medio (180C) de 5mn a 10min.

14) Retirar, dejar enfriar y ¡¡ya están listos para comer!!

* Si querés podes reemplazar el limón por cualquier otro citrico.

Esto fue todo espero que te guste y te haya servido.

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